Benjamin Creppe, votre spécialiste des frites et des pommes de terre fraîches.

Le guide poursuit son chemin à la recherche de producteurs indépendants de qualité, et aujourd’hui nous avons le plaisir de découvrir Benjamen Creppe, gérant de la société SLBC Fresh, spécialisée dans les frites fraîches et les pommes de terre épluchées. Il nous raconte son histoire :

Originaire de la région de Sprimont, Benjamin a étudié la mécanique agricole avant de se perfectionner dans la gestion d’entreprise, obtenant son diplôme à l’âge de 21 ans. Bien qu’ayant grandi dans le milieu agricole, en particulier dans l’élevage, c’est la mécanique agricole qui l’a attiré, et il a décidé d’en faire sa profession. Après avoir travaillé en tant qu’employé pendant plusieurs années, il a rencontré Sophie, sa future épouse, et ils ne se sont plus quittés. Le père de Sophie étant agriculteur et producteur de pommes de terre, cela a été une opportunité pour Benjamin, qui a décidé de devenir indépendant en 2015.

Fier de son succès grandissant, il a créé sa propre entreprise en 2021, nommée SLBC Fresh. Cette entreprise de distribution est présente dans toute la Wallonie et à Bruxelles. Avec une équipe de livraison spécialisée, vous pouvez compter sur lui chaque semaine, tout au long de l’année.

Quels services propose SLBC Fresh ?

Comme vous l’aurez compris, l’entreprise propose un service de livraison de frites fraîches et de pommes de terre épluchées destiné aux friteries, snacks, restaurants, collectivités, écoles, crèches, prisons, etc. Ils proposent également la livraison de graisse de bœuf et d’huile végétale, ainsi que des pommes de terre à éplucher pour les plus courageux.

Avec quelle marque collaborez-vous ?

SLBC Fresh collabore avec Remo Frit, une entreprise familiale qui travaille la pomme de terre Bintje. Ils garantissent une qualité et une stabilité tout au long de l’année.

Les valeurs de l’entreprise :

L’entreprise de Benjamin a une approche familiale, le patron privilégie le contact avec la clientèle et le respect du client sont les maîtres mots de SLBC Fresh. Le commerçant veille à ne jamais être à court de produits, ce qui est essentiel à leur réussite. Fort de plus de 10 ans d’expérience, vous pouvez avoir confiance en Benjamin Creppe, qui nous a fait vivre, lors de l’interview, un véritable moment de passion et de dévouement pour son travail. Il ne s’arrête pas là, car à partir du 1er juillet, il reprendra une friterie ici à Seneffe, qui s’appelle Chez Mario, et c’est avec fierté qu’il nous annonce ce futur défi.

Remerciements

Je tiens à remercier mon épouse Sophie, qui me soutient au quotidien, ainsi que la maison Remo Frit pour leur savoir-faire, qui est essentiel pour notre entreprise, et bien sûr, ma aimable clientèle.